ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΚΑΛΟ ΨΩΜΙ

Οι μικροί μας μαθητές της Α΄ τάξης βίωσαν όλες τις φάσεις δημιουργίας του ψωμιού και έφτιαξαν ο καθένας το δικό του ψωμάκι. «Στην αρχή ρίξαμε το σιτάρι στον πετρόμυλο για να το αλέσουμε και να γίνει αλεύρι», είπε η Κέλυ Ορφανίδου (Α2). «Μετά βάλαμε νερό , αλεύρι , προζύμι και ανακατέψαμε τα υλικά και φτιάξαμε […]